Le monde, à travers sa cuisine surtout, mais aussi des voyages, et des idées.
25 Septembre 2010
Nous quittons Mysore, mais nous y reviendrons, pour retrouver
ces splendides étals de fruits qui s'offrent à nous. Ici, des papayes et des pastèques que le marchand épluche tout au long de la journée.
Et puis surtout
les marchands de boîtes en bois ciselé qui nous assaillent sans aucune lassitude à chaque fois que nous approchons du secteur du palais.
Nous finirons bien sûr par nous laisser tenter, elles sont vraiment jolies!
... même si nous ne pouvons nous empêcher de nous demander qui gagne réellement sa vie avec ce commerce. Les petits artisans qui les fabriquent? Ces revendeurs qui sont tellement nombreux que la concurrence est plus que rude, parfois violente? Ou plutôt ceux qui organisent toute cette distribution? Là est vraisemblablement la réponse, car nous remarquons que l'approvisionnement est continuel et que plusieurs boutiques ont affaire aux mêmes distributeurs.
Ls artisans ne doivent donc profiter que d'une infime partie des gains...
Nous reprenons donc la route, en direction de Ootacamund, dont le nom en Tamoul est Udhagamandalam, mais il faut vraiment être un autochtone pour prononcer ce nom (comme beaucoup d'autres noms de lieux du coin) d'une traite. Notre charmant chauffeur, Perumal, y arrive très bien, ce qui nous amuse beaucoup, et il est toujours d'accord pour nous en faire des petites démonstrations. Je m'étais promis de l'enregistrer pour vous en faire profiter, et puis j'ai oublié...
Donc comme c'est imprononçable, tout le monde appelle Ooty cette station de montagne à 2500 m d'altitude, quand même!
Pour y parvenir, nous traversons les réserves d'animaux de Bandipur (dans le Karnataka),
puis celle de Mudumalaï, la même, mais dans le Tamil Nadu, qui est une réserve de tigres.
Nous n'avons pas eu la chance d'en croiser, mais pas mal d'animaux se promènent au bord de la route quand même
sans crainte des voitures
on a même un peu l'impression de les déranger
ou que ce sont eux les spectateurs, qui viennent nous voir passer
On quitte l'endroit un peu à regrets,
c'est sir rare de voir de si beaux animaux en liberté
Allez, pas de recette pour aujourd'hui, c'était juste une petite ballade, c'est bien aussi?
Et la prochaine fois, Ooty!
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